12/10/2013

Littlemill, The First Edition,21 yo,Single Cask Ref. ES 017/01, Distilled 1991, Bottled 2012, 47.7%.


Littlemill is one of the oldest distilleries in Scotland (founded 1772) .Distillery was dismantled in 1996, the last remains of the distillery are destroyed by fire. Littlemill is classified as a Lowland distillery.

Nose: Black currant, tropical fruits a'la mangos, papayas, underripe banana.Toasted bread.Hints of rose pedals

Palate: Black currant, grapefruit.Ginger jam, light honey, sweet maltiness.

Finish
: Citric and dry. Longish.

Black currant is quite dominant and distinct feature here ,which is definitely an asset.Quite easy going but very enjoyable malt. I absolutely adore these feminine summery Lowlanders.

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Littlemill, The First Edition, 21 años, Single Cask Ref. ES 017/01,
Destilado 1991, embotellado 2012, 47,7 %.

Littlemill es e una de las destilerías más antiguas de Escocia (fundada 1772).La destilería fue desmontada en 1996, y los últimos restos de la destilería fueron destruidos en un incendio.Littlemill es clasificada como una destilería de Lowland (Tierras Bajas). 


Nariz: Grosella negra, frutas tropicales como mangos, papayas, plátano verde. Pan tostado.Unos toques de pétalos de rosa.

Paladar: Grosella negra, pomelo. Mermelada de jengibre, malta dulce.

Final: Cítrico y seco. Bastante largo.

Tiene la grosella negra como un elemento bastante dominante, que es definitivamente una ventaja.Bastante fácil pero una malta muy placentera. A mí me verdaderamente encantan estos Lowlanders femeninos y veraniegos.


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