Another Bowmore – I purchased this miniatyre a year ago in a little Bayerish whisky retailer. It was bottled by the shop itself, so all the details are seen on the handwritten label (as seen in the picture).
Color: Straw
Nose: The first impression is a very creamy barbeque smoke which is almost all there is to offer; I think this one must breath for quite a while in a Glencairn. After fifteen minutes emerges juicy fruitiness, yellow that is. Altogether the nose is quite shy but a very pleasant one.
Palate: Medium bodied. Lemon through smoke and fire. Wet wool. Very sweet and lemony, almost like a lemon cheesecake. Then comes quite loudly one of the Bowmore’s trademarks, not the lavender but black currant, and it freshens the palate in a nice manner. Cold ashes and some minerality such as wet gravel and limestone.
Finish: Bitter sweet; apple compote and grapefruit with some icing sugar. Fairly long.
Summarily - Good stuff.
www.bowmore.com
www.adrattray.com
www.maltmadness.com/bowmore
Bowmore 22 años, A.D.Rattray. 46%.
Otro Bowmore – lo compré hace un año en una pequeña tienda de whisky en Baviera, Alemania. Ésta miniatura fue embotellado por la tienda así que se pueden ver todos los detalles en la etiqueta escrito a mano (ver la foto).
Color: Paja.
Nariz: La primera impresión y casi la única cosa que ofrece es un humo muy cremoso de parrilla; pienso que este whisky tiene que respirar bastante tiempo en un Glencairn. Después de quince minutos aparece un olor de frutas jugosas, o sea frutas amarillas. En total la nariz es bastante tímida pero una muy placentera.
Paladar: De cuerpo medio. Limón a través de humo y fuego. Lana empapada. Muy dulce y con sabor a limón, casi como la tarta de queso de limón. Luego emerge bastante fuertemente una de las características de Bowmore, no la lavanda pero la grosella negra, y eso refresca el paladar de una manera agradable. Cenizas frias y un poco de sabor a minerales como gravilla mojada y piedra caliza.
Final: Agridulce; compota de manzana, pomelo con un poco de azúcar glasé. Bastante largo.
En pocas palabras: un buen producto.
www.bowmore.com
www.adrattray.com
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